Pão feito com farinha de grilo à venda
Um dos maiores grupos alimentares finlandeses decidiu colocar à venda nas suas padarias espalhadas por todo o país pão feito com farinha... de grilo. Cada ‘pão de insetos’, como foi batizado, contém cerca de 70 grilos comuns, moídos até ficarem em pó e adicionados à farinha normal, representando cerca de 3% do peso de cada pão. "Os finlandeses são conhecidos pela sua disposição para experimentarem coisas novas", explicou um responsável da empresa.
in Correio da Manhã
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