Homem com doença rara produz cerveja no organismo
Um homem de 46 anos descobriu que tem síndrome de
fermentação intestinal e, por isso, produz cerveja no organismo. Esta é uma
doença rara que causa os mesmos sintomas que o consumo excessivo desta bebida
alcoólica.
Barbara Cordell e Justin McCarthy, investigadores e autores
de um artigo sobre esta doença dizem que se trata de "uma condição rara,
mas deve ser reconhecida devido às possíveis implicações sociais, como perda de
emprego, dificuldades em interações sociais, estigma e até detenções".
Nos últimos 30 anos, são cinco as pessoas que sofrem com
esta doença, em que o amido se transforma em etanol no organismo.
Este homem, dos Estado Unidos, não identificado, começou em
2011 a ter os primeiros sintomas como tonturas, falta de memória e ficou
agressivo.
Depois de ter sido observado por vários médicos, incluindo
um psiquiatra que lhe indicou comprimidos antidepressivos, em 2014, foi detido
por ter sido apanhado a conduzir sob o efeito de álcool. O homem garantiu que
não tinha consumido nada, apesar de os testes acusarem o equivalente ao consumo
de 20 bebidas alcoólicas.
Após realizar vários testes, os médicos descobriram que esta
situação acontece porque o homem tem um fungo, com o nome de Saccharomyces
cerevisiae, no intestino, que é usado para a produção de bebidas alcoólicas na
transformação de açúcar em álcool.
In CM
