Matemático explica como cortar um bolo corretamente

Matemático explica como cortar um bolo corretamente

Matemático inglês explica porque temos andado a cortar bolos de forma errada.  

À primeira vista cortar um bolo não tem muita ciência. É preciso apenas ter atenção ao tamanho das fatias, para garantir que o bolo chega para todos os convidados, dirá o senso comum. No entanto, o matemático inglês Alex Bellos explica que temos andado a cortar os bolos de aniversário de forma errada. Num vídeo que colocou no YouTube, o matemático mostra um método (que já havia sido publicado na ‘Nature' em 1906) que faz uso de um elástico e de linhas de corte paralelas, ao invés da típica fatia.

Este método de corte apresentado por Bellos garante que, nos dias seguintes à festa, o bolo não vai secar tanto.

in Correio da Manhã